O sistema Mais Shopp traz algumas unidades de media que são mais usuais no dia a dia, mas nada impede de que o usuário crie suas proprias unidade de medida conforme for necessário, para isso, vá em:
Cadastros / Unidades de medida
Os campos:
Nome: é o nome da unidade de medida mesmo, como você chama
Sigla: é a abreviação desse nome, por exemplo:
Nome: Peça,
Sigla: PC
Após isso, só salvar.